Steak haché & sauce camembert
avec des grenailles & une salade à la pomme
Steak haché & sauce camembert
Un steak haché gourmand nappé d’une sauce camembert fondante, servi avec des grenailles dorées et une salade fraîche à la pomme pour un repas savoureux et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- 25 g Camembert
- ½ pot(s) Crème épaisse
- ¼ pièce(s) Échalote
- 250 g Grenailles
- ½ pièce(s) Pomme
- ⅓ sachet(s) Romarin séché
- 40 g Salade
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 2 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total40m
Calories872
Protéines32g
Glucides61g
Lipides54g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le camembert et la crème épaisse par des alternatives végétales culinaires au goût doux. Si vous évitez le bœuf, un steak haché de volaille ou une option végétale ferme fonctionne aussi très bien avec ces saveurs.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes verts vapeur pour alléger l’ensemble et apporter de la fraîcheur. Un pain de campagne ou quelques légumes rôtis complètent bien la sauce et font un repas plus gourmand.
Vous aimerez aussi
Filet de poulet et pommes de terre au pesto
30 min700 cal
Cabillaud poêlé et crumble à la noix de coco
40 min796 cal
Pains pita fourrés à l’italienne
25 min901 cal
Filet de poulet farci enveloppé de coppa di parma
40 min944 cal
Riz à la noix de coco, sauce aux cachuètes et légumes à l'étuvée
35 min936 cal
Sandwich au bœuf et au poivron rôti
45 min810 cal
Shawarma de poulet et salade de semoule
20 min901 cal
Salade de couscous perlé au maquereau fumé
35 min874 cal