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Tarte fine au chèvre de Monsieur Seguin

avec des oignons confits, des noix & du miel

Tarte fine au chèvre de Monsieur Seguin

Cette tarte fine au chèvre associe la douceur des oignons confits, le croquant des noix et une touche de miel pour une entrée gourmande, fondante et parfumée.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pot(s) Crème épaisse
  • ½ pièce(s) Fromage de chèvre frais
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ sachet(s) Noix concassées
  • 2 pièce(s) Oignon
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ¼ sachet(s) Persil
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Miel
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Tarte fine au chèvre de Monsieur Seguin
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total30m
Calories891
Protéines20g
Glucides57g
Lipides64g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans noix, remplacez les noix par des graines de tournesol ou de courge pour garder du croquant. Pour alléger le lactose, choisissez une crème et un fromage de chèvre sans lactose, ou un fromage végétal à pâte tendre proche en texture.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte tiède avec une salade bien croquante et une vinaigrette acidulée pour équilibrer le côté riche et sucré. Elle se suffit souvent à elle-même, mais un verre de vin blanc sec ou un jus de pomme brut l’accompagne bien.

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