FreshMeal Planner

Tarte fine de patate douce & chèvre frais

avec des oignons caramélisés & de la salade

Tarte fine de patate douce & chèvre frais

Une tarte fine gourmande où la douceur de la patate douce rencontre le chèvre frais, relevée par des oignons caramélisés. Servie avec une salade croquante, elle est parfaite pour un repas léger et savoureux.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 40 g Crème épaisse
  • 50 g Fromage de chèvre frais
  • 5 g Graines de courge
  • 1 pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Patate douce
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ sachet(s) Salade
  • ½ sachet(s) Thym séché

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Tarte fine de patate douce & chèvre frais
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total50m
Calories1003
Protéines22g
Glucides95g
Lipides60g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage de chèvre frais et la crème épaisse par des alternatives végétales onctueuses au goût neutre. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans blé compatible avec une garniture végétarienne.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade croquante bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté doux et fondant. Un velouté léger ou quelques crudités acidulées en entrée complètent bien ce plat végétarien.

Vous aimerez aussi