Tarte fine potiron, crème & fromage frais
avec une salade et des graines de courge
Tarte fine potiron, crème & fromage frais
Une tarte fine au potiron, relevée de crème et de fromage frais, pour une texture fondante et gourmande. Servie avec une salade et des graines de courge, elle allie fraîcheur et croquant.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pot(s) Crème épaisse
- 100 g Dés de butternut
- 25 g Fromage frais aux herbes
- 2 pièce(s) Gousse d'ail
- 15 g Graines de courge
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- ½ pièce(s) Pâte à tarte
- 30 g Salade
- ½ sachet(s) Thym séché
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total30m
Calories819
Protéines14g
Glucides61g
Lipides56g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse et le fromage frais par des alternatives végétales nature à base de soja ou d’avoine. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans blé adaptée, le reste de la recette restant compatible.
Avec quoi le servir
Servez cette tarte avec une salade croquante bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant. Un velouté léger de légumes ou quelques crudités de saison complètent bien un repas simple et convivial.
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