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Tarte mozza & légumes du soleil

avec du basilic & des épices italiennes

Tarte mozza & légumes du soleil

Une tarte moelleuse et ensoleillée, garnie de légumes du soleil, de mozzarella fondante, de basilic frais et d’épices italiennes pour un parfum méditerranéen irrésistible.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Basilic
  • ⅓ paquet(s) Chair de tomates
  • ½ pièce(s) Courgette
  • ¼ sachet(s) Épices italiennes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ pièce(s) Poivron
  • ½ pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • ½ cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Tarte mozza & légumes du soleil
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total50m
Calories725
Protéines22g
Glucides69g
Lipides40g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella par un fromage végétal fondant adapté à la cuisson. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans gluten, en gardant les légumes et les herbes pour conserver le même esprit.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade verte bien croquante et un filet de vinaigrette au citron pour apporter de la fraîcheur. Un bol de soupe légère ou quelques olives noires complètent bien ses saveurs méditerranéennes.

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