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Tartines forestières gratinées

avec des épinards & du gouda

Tartines forestières gratinées

Des tartines forestières gratinées, généreusement garnies d’épinards fondants et de gouda, pour un repas réconfortant, simple et savoureux.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 20 g Crème épaisse
  • 50 g Épinards
  • 25 g Gouda râpé
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pincée(s) Noix de muscade
  • 1 pièce(s) Oignon rouge
  • 1.5 tranche(s) Pain de campagne tranché
  • 20 g Salade
  • ½ pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 10 g Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Tartines forestières gratinées
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total25m
Calories635
Protéines20g
Glucides57g
Lipides36g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Rapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le gouda et la crème épaisse par des alternatives végétales fondantes et onctueuses. Pour éviter le gluten, choisissez un pain sans gluten à la place du pain de campagne, en gardant les mêmes garnitures.

Avec quoi le servir

Servez ces tartines avec une salade croquante assaisonnée simplement pour apporter de la fraîcheur. Une soupe légère de légumes ou un bouillon clair complète bien ce plat fondant et rapide.

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