Le Végé : Shepherd's Pie au haché végétal
avec une sauce BBQ & du cheddar
Le Végé : Shepherd's Pie au haché végétal
Un Shepherd’s Pie végétarien généreux, au haché végétal nappé de sauce BBQ et gratiné au cheddar. Un plat réconfortant, savoureux et plein de caractère.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Carotte
- ½ paquet(s) Chair de tomates
- ½ sachet(s) Cheddar râpé
- ½ paquet(s) Haché végétal
- ¼ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- ½ pièce(s) Oignon
- 250 g Pommes de terre
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1 cc Beurre
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Sucre
- 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre

DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total45m
Calories732
Protéines28g
Glucides75g
Lipides34g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar par une alternative végétale fondante ou omettez-le si besoin. Pour une option sans soja, changez le haché végétal par un substitut végétal à base de pois ou de haricots, si disponible.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer son côté généreux. Un pain grillé ou une soupe légère en entrée complète bien un repas convivial.
Vous aimerez aussi

Pizza base courge et bleu d'Auvergne
30 min357 cal
Pizza sur pain plat & mozzarella di Bufala
25 min770 cal
Ravioli frais au chou-fleur & au beurre noisette
20 min652 cal
Riz aux légumes façon paëlla & halloumi
30 min530 cal
Fusilli au pesto maison de basilic & roquette
20 min480 cal
Soupe de tomates & poivron à l'estragon
30 min528 cal
Bruschetta aux légumes poêlés
30 min551 cal
Pizza Margherita sur pain naan
25 min383 cal