Zapiekanka polonaise aux champignons
avec de l'emmental et du ketchup
Zapiekanka polonaise aux champignons
Cette zapiekanka polonaise aux champignons marie une garniture fondante à l’emmental gratiné, relevée d’une touche de ketchup. Un snack gourmand, simple et ultra réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- 1.25 g Ciboulette
- ¼ pot(s) Crème épaisse
- 1 pièce(s) Demi-baguette
- 25 g Emmental râpé
- 30 g Ketchup fumé
- 30 g Laitue iceberg
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- 1 pièce(s) Tomate
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- 1 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total35m
Calories785
Protéines22g
Glucides86g
Lipides38g
Étiquettes :
Végétarien
Substitutions possibles
Si vous évitez le gluten, choisissez un pain sans gluten à la place de la demi-baguette. Pour une option plus douce en sucre ou sans tomate, remplacez le ketchup fumé par un condiment pimenté ou une sauce tomate nature.
Avec quoi le servir
Servez-la avec une salade verte bien assaisonnée ou des cornichons pour apporter de la fraîcheur et du croquant. Une soupe légère de légumes ou un bouillon simple complète bien ce plat fondant et généreux.
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