Conchiglie avec une sauce au pesto et au thon
Servies avec de la salade et des tomates semi-séchées
Conchiglie avec une sauce au pesto et au thon
Des conchiglie généreusement nappées d’une sauce au pesto et au thon, pour un plat de pâtes savoureux et parfumé. Servies avec salade croquante et tomates semi-séchées.
Ingredients
For 1 servings
- 90 g Conchiglie
- 1 cs Huile d'olive du thon
- 30 g Mélange de jeunes pousses
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 40 g Pesto vert alla genovese
- 1 boîte(s) Thon à l'huile d'olive
- 125 g Tomates cerises en conserve
- 17 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Substitutions possibles
Pour une version sans poisson, remplacez le thon par des pois chiches ou des haricots blancs bien égouttés afin de garder une garniture consistante. Si vous évitez les fruits à coque ou les produits laitiers, choisissez un pesto sans fromage ni noix de cajou, ou faites-le avec du basilic et de l'huile d'olive.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade croquante, du pain grillé ou une focaccia pour compléter la touche méditerranéenne. Un légume vert simple, comme des haricots ou des courgettes, apporte de la fraîcheur et équilibre la richesse du pesto et du thon.
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