Grenailles au four, poulet et haricots verts
Assaisonnés de pesto vert
Grenailles au four, poulet et haricots verts
Des grenailles au four, du poulet tendre et des haricots verts croquants, relevés d’un pesto vert parfumé. Un plat simple, gourmand et plein de fraîcheur.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Dés de cuisse de poulet
- 250 g Grenailles
- 200 g Haricots verts
- 40 g Pesto vert alla genovese
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Fusion
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DifficultéFacile
Temps total40m
Calories774
Protéines31g
Glucides62g
Lipides42g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sucreÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des pois chiches rôtis ou du tofu ferme, en gardant le même esprit rassasiant. En cas d’allergie aux fruits à coque ou au lactose, choisissez un pesto sans cajou ni fromage, ou faites-le à base d’herbes et d’huile d’olive.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un quartier de citron ou une sauce yaourt légère fonctionne bien pour équilibrer le côté pesto et compléter le repas.
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