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Pizza bianca aux champignons

sur pain naan avec de l'origan et de l'ail

Pizza bianca aux champignons

Une pizza bianca gourmande sur pain naan, garnie de champignons et relevée d’origan et d’ail. Une recette simple, parfumée et irrésistiblement croustillante.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 25 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ boule(s) Mozzarella di Bufala
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain naan
  • 30 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Pizza bianca aux champignons
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories454
Protéines21g
Glucides11g
Lipides36g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes. Si vous évitez l’ail, supprimez-le ou remplacez-le par une pincée d’herbes séchées supplémentaires, comme de l’origan, pour garder du parfum.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza bianca avec une salade verte croquante pour apporter de la fraîcheur et alléger le côté fondant. Un bol de soupe de légumes ou quelques crudités simples complètent bien le repas sans masquer les saveurs des champignons et de l’ail.

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