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Ravioles du Dauphiné, crème ciboulette

avec une salade aux noix et tomates séchées

Ravioles du Dauphiné, crème ciboulette

Des ravioles du Dauphiné fondantes nappées de crème à la ciboulette, servies avec une salade croquante aux noix et tomates séchées pour un repas gourmand et frais.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1.25 g Ciboulette
  • ½ pot(s) Crème épaisse
  • 10 g Noix concassées
  • 120 g Ravioles du Dauphiné
  • 20 g Salade
  • 1 pièce(s) Tomate
  • 20 g Tomates semi-séchées

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre de vin blanc
Ravioles du Dauphiné, crème ciboulette
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation10m
Temps total15m
Calories192
Protéines4g
Glucides6g
Lipides16g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodiumRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par une crème végétale nature à base d’avoine ou de soja, au goût neutre. En cas d’allergie aux fruits à coque, retirez les noix et ajoutez davantage de tomate ou de salade pour garder du croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec un pain de campagne légèrement grillé ou une soupe légère de légumes pour compléter le repas sans alourdir l’ensemble. Un verre de vin blanc sec ou une eau pétillante au citron accompagne bien la douceur de la crème et le côté frais de la salade.

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