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Salade de penne, poulet & pesto rosso

avec du gouda & de l'origan

Salade de penne, poulet & pesto rosso

Des penne gourmandes mêlées à du poulet, relevées par un pesto rosso parfumé, puis adoucies par le gouda et l’origan pour une salade savoureuse et ensoleillée.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Blanc de poulet
  • 25 g Gouda râpé
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 90 g Penne
  • 45 g Pesto rosso
  • ½ sachet(s) Salade
  • 25 g Tomates semi-séchées

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Salade de penne, poulet & pesto rosso
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total20m
Calories811
Protéines41g
Glucides76g
Lipides38g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseMoins de CO2Rapide

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des pois chiches rôtis ou du tofu grillé afin de garder une bonne source de protéines. Si vous évitez le lactose, remplacez le gouda par une alternative végétale fondante, en vérifiant aussi que le pesto rosso soit sans fromage.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec un fruit frais ou un yaourt nature pour un repas plus complet et équilibré. Une tranche de pain grillé ou quelques crudités croquantes apportent un contraste agréable sans alourdir le plat.

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