FreshMeal Planner

Salade au poulet & parmesan

avec des croûtons à l'ail & de la tomate

Salade au poulet & parmesan

Une salade au poulet gourmande et fraîche, relevée par le parmesan, des croûtons à l’ail croustillants et la douceur de la tomate. Un repas simple et savoureux.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 15 g Parmigiano Reggiano AOP râpé
  • 1 pièce(s) Petit pain
  • 40 g Salade
  • 1 pièce(s) Tomate
  • ½ pot(s) Yaourt à la grecque

Ingrédients supplémentaires

  • 3 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • 1 pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Salade au poulet & parmesan
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total20m
Calories627
Protéines41g
Glucides38g
Lipides35g
Étiquettes :
Œufs non inclusRiche en protéinesFaible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour éviter le lactose, remplacez le yaourt à la grecque par un yaourt végétal nature bien épais. Si vous évitez le gluten, choisissez un pain sans gluten pour les croûtons et gardez l’ail pour conserver le caractère du plat.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec une soupe froide de légumes ou quelques crudités croquantes pour un repas plus complet. Une boisson légère comme une eau citronnée ou un thé glacé non sucré accompagne bien ses notes fraîches et salées.

Vous aimerez aussi