Salade de tomates & feta à la crétoise
avec des câpres, du concombre et des croûtons
Salade de tomates & feta à la crétoise
Une salade crétoise fraîche et colorée, où la tomate juteuse, la feta salée et les câpres se marient au concombre croquant et aux croûtons dorés. Simple, parfumée et pleine de soleil.
Ingredients
For 1 servings
- ⅓ pièce(s) Concombre
- 65 g Feta AOP
- 0.13 pièce(s) Oignon rouge
- 50 g Olives et câpres
- ½ sachet(s) Origan séché
- 1 pièce(s) Petit pain
- 2 pièce(s) Tomate allongée
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories432
Protéines16g
Glucides26g
Lipides28g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain par des crackers sans gluten ou des croûtons adaptés, afin de garder le croquant. Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal ferme ou par du tofu mariné et salé.
Avec quoi le servir
Servez cette salade avec un poisson grillé, des grillades de poulet ou simplement du pain chaud pour un repas plus complet. Un verre de vin blanc sec ou une eau bien fraîche au citron souligne bien la fraîcheur des tomates et des herbes.
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