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Tarte fine gratinée aux poivrons & oignons

avec du fromage frais aux herbes onctueux

Tarte fine gratinée aux poivrons & oignons

Une tarte fine dorée et gratinée, garnie de poivrons fondants et d’oignons doucement confits, relevée par un fromage frais aux herbes onctueux. Un plat simple, savoureux et plein de soleil.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pot(s) Fromage frais aux herbes
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • 1 pièce(s) Poivron
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Tarte fine gratinée aux poivrons & oignons
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total30m
Calories800
Protéines16g
Glucides58g
Lipides54g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Peu de cuisine

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage frais aux herbes et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes et bien assaisonnées. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans blé adaptée, en gardant la garniture de légumes telle quelle.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade croquante ou quelques crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gratiné. Un bol de soupe légère ou une petite portion de légumes rôtis en fait un repas simple et complet.

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