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Tarte rustique mozzarella & champignons

avec des herbes séchées & du fromage râpé

Tarte rustique mozzarella & champignons

Une tarte rustique gourmande où la mozzarella fond sur des champignons savoureux, relevés par des herbes séchées et une touche de fromage râpé. Simple, parfumée et irrésistible.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Tarte rustique mozzarella & champignons
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories853
Protéines27g
Glucides54g
Lipides58g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales qui fondent bien. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans gluten adaptée; le reste du plat reste facile à conserver tel quel.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade croquante bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant et généreux. Une soupe légère de légumes ou un bol de crudités convient aussi très bien pour un repas complet et simple.

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