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Tarte tomate & cantal en un tournemain

avec de la crème de basilic & de l'origan

Tarte tomate & cantal en un tournemain

Une tarte salée rapide et savoureuse, où la tomate fondante rencontre le cantal et une crème de basilic parfumée à l’origan. Un vrai concentré de soleil en un tournemain.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Cantal AOP
  • 1 pot(s) Crème de basilic
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ sachet(s) Salade
  • 2 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Tarte tomate & cantal en un tournemain
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total25m
Calories832
Protéines22g
Glucides50g
Lipides60g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le cantal par un fromage affiné végétal qui fond bien et gardez la même gourmandise. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans gluten adaptée aux tartes salées, le résultat restera simple et savoureux.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade verte croquante ou des crudités assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant. Elle fonctionne aussi très bien en plat complet avec un bol de soupe légère ou quelques légumes rôtis.

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