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Wraps aux pois chiches grillés & feta

avec une sauce labneh-mangue

Wraps aux pois chiches grillés & feta

Des wraps gourmands garnis de pois chiches grillés et de feta, relevés par une sauce labneh-mangue crémeuse et légèrement sucrée. Une recette fraîche, savoureuse et pleine de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • 20 g Chutney de mangue
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 50 g Feta AOP
  • 40 g Labneh
  • ½ sachet(s) Mélange d'épices du Moyen-Orient
  • 2.5 g Persil
  • ½ paquet(s) Pois chiches
  • 30 g Tomates rouges et jaunes semi-séchées
  • 3 pièce(s) Tortillas au blé complet

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Wraps aux pois chiches grillés & feta
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories437
Protéines13g
Glucides18g
Lipides33g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta et le labneh par des alternatives végétales au goût neutre ou légèrement acidulé. Si vous évitez le gluten, choisissez des galettes sans blé à la place des tortillas pour garder un format pratique.

Avec quoi le servir

Servez ces wraps avec une salade croquante de concombre et quelques herbes fraîches pour apporter de la fraîcheur. Un bol de crudités ou une soupe légère en entrée complète bien ce plat végétarien et rapide.

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