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Salade minute : poulet, lardons & radis

avec une sauce yaourt & du fromage

Salade minute : poulet, lardons & radis

Une salade minute croquante et gourmande, mêlant poulet, lardons et radis, relevée par une sauce au yaourt onctueuse et une touche de fromage. Fraîche, rapide et pleine de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ sachet(s) Aïoli
  • ½ paquet(s) Blanc de poulet
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ paquet(s) Lardons fumés
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • ½ botte(s) Radis
  • 1 pièce(s) Sucrine
  • ½ pot(s) Yaourt à la grecque

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Salade minute : poulet, lardons & radis
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total15m
Calories507
Protéines37g
Glucides10g
Lipides37g
Étiquettes :
KétoRiche en protéinesFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucides

Substitutions possibles

Pour une version sans porc, remplacez les lardons par du jambon de dinde fumé ou des dés de tofu fumé, qui gardent une note salée. Pour une option sans lactose, choisissez un yaourt végétal nature et un fromage râpé sans lait à la place du yaourt et du fromage.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec un pain grillé aux céréales ou des crackers pour ajouter du croquant sans alourdir l’ensemble. Un fruit frais en dessert, comme une pomme ou une poire, prolonge bien le côté léger et équilibré du repas.

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