🇫🇷Classiques Français
Notre sélection des meilleurs classiques de la cuisine française halal. Des recettes du terroir revisitées pour régaler toute la famille.
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Classiques Français
Galette bretonne aux champignons à la crème
avec des champignons à la crème & du poireau
Velouté de butternut & parmesan AOP
avec des croûtons & des amandes effilées
La Brocéliande : champis & poireaux
avec de la crème & du fromage râpé
Cuisse de poulet confite et salade de lentilles
Avec de la roquette et des tomates prunes
Pavé de bœuf, frites & sauce au bleu
avec une poêlée de choux de Bruxelles
Tarte fine aux trois tomates
Garnie d'échalotes caramélisées et de fromage de chèvre
Mijoté de lentilles aux lardons et aux épinards
Accompagné d’une saucisse fermière
Saumon, poireau fondant & crème d'aneth
avec des pommes de terre rôties
Tarte fine aux tomates cerises & pesto
avec du pesto alla genovese & de la ricotta
Galettes gratinées aux lardons & béchamel
avec des pommes de terre & du gouda
Velouté Bibbidi-Bobbidi-Boo au potimarron
garni de granola maison & de persil
Crumble poireau, noix de pécan & pecorino
avec de la carotte, des champignons et du mesclun
Pavé de bœuf sauce au bleu & thym frais
avec des frites maison & une poêlée de choux
Tourte paysanne champignons & lardons fumés
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Mijoté d'agneau aux carottes de Mamie Edith
avec des champignons & des lardons
Côte de bœuf, échalotes confites & frites
avec une salade tomate nectarine basilic & mozzarella
Bruschetta au confit de canard & pêches rôties
avec une réduction de vinaigre balsamique
Brunch : blinis au saumon & avocat
avec des œufs cocotte & du pain brioché
Poulet & sauce forestière à la moutarde
avec des pommes de terre sautées & du brocoli
Bricks au tofu, épinards et curry
accompagnés d'une salade au concombre
Flammekueche aux oignons caramélisés et feta
Garni de noix et de thym frais
Salade estivale à la mozzarella, tomate & melon
avec du concombre, de la roquette & du basilic
Salade rustique & tartines de chèvre
avec des légumes rôtis & une sauce yaourt
Pavé de bœuf sauce au poivre maison
avec des potatoes & une fondue de poireau
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Frequently Asked Questions
Ces recettes françaises sont-elles authentiques ?
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