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Mezze libanais : boulettes de bœuf & houmous maison
Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max
Conchiglie al pesto rosso
saupoudrées de fromage & persil ciselé
Tortillas au bœuf haché à l'orientale
Servies avec du houmous et une salade à la tomate et au concombre
Filet de cabillaud avec une purée au fenouil et aux épinards
Accompagnés d’un œuf mollet et d’une sauce au beurre
Le Végé : nuggets, potatoes & mayo paprika
avec un coleslaw au yaourt
Pitas au poulet, houmous & carottes au cumin
avec une salade de radis & concombre
Bœuf sucré-salé à la marocaine
avec du boulgour & des amandes
Chakchouka au chèvre frais
avec du poivron & des œufs
Pizza naan bianca aux champignons
avec de la mozzarella & des épices italiennes
Linguine à la crème, crevettes et romarin
Avec de la courgette et de la tomate
Lieu noir & sauce romanesco
avec une purée de pommes de terre
Pizza sur pain plat à l’italienne avec de la mozzarella de bufflonne
Avec de la courgette et du poivron jaune
Quinoa au ras-el-hanout et feta au four
Avec des haricots croquants et des tomates rôties
Cuisse de poulet BBQ & sauce ranch
avec des crudités et des frites maison
One pot « comme une lasagne veggie »
avec de la ricotta & des épinards
Poulet piccata, asperges vertes et linguine
Un plat italien avec des câpres, du citron et du persil
Penne printanières : asperges & crevettes
avec de l'ail & du thym
Udon façon carbo-miso
avec du pecorino & des graines de sésame
Wraps aux pois chiches & fromage à la grecque
avec une sauce labneh-abricot & du persil
Orzo avec tomates cerises et courgettes
Avec des pignons de pin et du romarin
Portobello gratiné au fromage de chèvre et aux noix
Servi avec des pommes de terre rissolées et de la courgette
Aubergine & pois chiches façon Musabaha levantin
avec une sauce au tahini & des chips de pita
Soupe de carotte et de tomate et mozzarella de Bufflonne fondante
Avec du basilic et un pain aux raisins secs et aux noix
Cuisse de poulet & légumes au four
avec une sauce au persil & de la feta AOP
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