🌿Recettes Légères
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Recettes Légères
Penne au saumon et à la crème
avec de la ciboulette, des poireaux et des graines de courge
Sandwich façon grilled cheese
avec une salade aux radis & des graines torréfiées
Orzo aux épinards & tomates séchées
avec du grana padano AOP & du pesto rosso
Salade de nouilles, tofu & noix de cajou
avec du concombre, de la carotte et une sauce au beurre de cacahuètes
Tajine marocain poulet, olives & poivron
avec des pommes de terre au persil et des oignons confits
Daurade au beurre de paprika & tuile de parmesan
avec une purée de patates douces et du chou-fleur
Soupe Tom Kha au tofu
avec des champignons & des pommes de terre
Daurade au beurre de paprika & tuile de parmesan
avec une purée de patates douce et du chou-fleur rôti au cumin
Poulet sauce miso & wok de nouilles soba
avec de la courgette & du poivron
Thanksgiving : poulet rôti & choux de Bruxelles
avec des pommes de terre à la tomme
Velouté de champignons & tartines au chèvre
à préparer avec votre robot de cuisine
Bavette & sauce au comté AOP
servi avec des frites de panais et du brocoli rôti
Monggo philippin ou lentilles au lait de coco
servi avec des beignets de légumes dits "okkoy"
Bowl de boulgour au poulet et betterave chioggia
avec une salade de concombre et du fromage grec
Freekeh crémeux & crevettes citronnées
avec du poireau & du persil
Cassoulet au confit de canard & à la saucisse
avec du persil & une salade fraîche
Curry d'épinards & riz au curcuma
avec un riz au curcuma, des noix de cajou et un oeuf au plat
Poulet pané à la sauge & au romarin
avec une salade de broccolini et grenailles
Saucisse de Toulouse, purée & beurre noisette
avec du fromage, des oignons confits & des champignons
Galette paysanne poireaux & lardons
avec un œuf miroir & de la salade
Curry de lieu & lait de coco
avec de la coriandre et du citron vert
Nouilles aux crevettes façon Pad Thaï
avec du piment & de l'oignon nouveau
Carrot cake glaçage cream cheese
+/- 10 parts | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais
Galette d'épeautre & sauce forestière
avec du poireau & du gomasio aux herbes
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